کالری سبزیجات ( قسمت دوم )

میزان ترکیبات اصلی و کالری سبزیجات در 100 گرم ماده غذایی

ماده غذایی	میزان پروتئین	میزان کربوهیدرات	میزان چربی	کالری
نعناع خام	4	8	1/3	58
گوجه فرنگی خام	1/1	5	0/2	24
سیب زمینی خام	2/1	17	0/1	76
سیب زمین آب پز	1/9	14	0/1	65
سیب زمین سرخ کرده	4/3	36	13	280
چیپس	5/3	50	40	540
هویج معمولی خام	0/5	9	0/1	38
هویج فرنگی خام	1/1	10	0/2	44
هویج فرنگی آب پز	0/9	7	0/2	33
لوبیا سبز خام	1/9	7	0/2	37
لوبیا سبز آب پز	1/6	5	0/2	29
نخود سبز خام	3/4	12	0/2	63
نخود سبز آب پز	2/9	9	0/2	50
فلفل سبز	2/1	5	0/2	32
شلغم خام	1	7	0/2	32
شلغم آب پز	0/8	5	0/2	24
چغندر قرمز خام	1/6	10	0/2	46
چغندر قرمز آب پز	1/1	7	0/1	33
برگ چغندر خام	2/2	5	0/1	30
برگ چغندر آب پز	1/7	3	0/3	21