میزان ترکیبات اصلی و کالری خشکبار در 100 گرم ماده غذایی
ماده غذایی | میزان پروتئین | میزان کربوهیدرات | میزان چربی | کالری |
بادام خشک | 18/6 | 19 | 54/2 | 640 |
بادام بو داده | 18/6 | 19 | 57/7 | 671 |
پسته | 20 | 15 | 53/8 | 637 |
فندق | 12/6 | 17 | 62/4 | 634 |
کنجد | 18/2 | 18 | 53/4 | 620 |
گردو | 14/8 | 16 | 64 | 698 |
تخمه آفتابگردان | 25 | 14 | 45 | 589 |
تخمه کدو | 30/3 | 11 | 47 | 602 |
تخمه هندوانه | 32 | 9 | 45/7 | 593 |
کشمش | 2/5 | 77 | 0/2 | 320 |
برگه هلو خشک | 3/1 | 68 | 0/7 | 280 |
خرمای تازه | 0/9 | 38 | 0/3 | 160 |
خرمای خشک | 2/2 | 73 | 0/6 | 305 |
توت سفید خشک | 1/8 | 87 | 1/3 | 365 |
انجیر خشک | 4/3 | 69 | 1/3 | 302 |
آلبالو خشک | 0/1 | 86 | 0/7 | 350 |