کالری سبزیجات ( قسمت اول )

میزان ترکیبات اصلی و کالری سبزیجات در 100 گرم ماده غذایی

ماده غذایی	میزان پروتئین	میزان کربوهیدرات	میزان چربی	کالری
پیاز خام	1/5	9	0/1	41
پیاز آب پز	1/2	6	0/1	30
پیازچه با ساقه	1/5	8	0/2	41
تربچه قرمز	1	4	0/1	15
برگ تربچه	2/3	3	0/2	20
تره خام	3/1	3	0/5	29
ترخون خام	5	6	0/4	49
جعفری خام	3/6	8	0/6	53
ریحان خام	3/8	7	0/5	45
شاهی خام	2/2	3	0/3	23
شبت خام	3/2	3	0/4	30
شنبلیله خام	3/3	4	0/3	32
کاهو	1/1	2	0/3	17
ساقه کرفس	0/9	4	0/1	20
کرفس آب پز	0/8	3	0/1	16
کدو خورشتی خام	1/1	4	0/1	22
کدو خورشتی آب پز	0/9	3	0/1	16
کدو حلوایی خام	1/4	12	0/3	57
کدو حلوایی کباب شده	1/8	15	0/4	70
کدو حلوایی آب پز	1/1	9	0/3	43
کلم معمولی خام	1/3	5	0/2	28
کلم معمولی آب پز	1/1	4	0/2	23
کلم قرمز خام	2	7	0/2	36
گل کلم خام	2/7	5	0/2	33
گل کلم آب پز	2/3	4	0/2	27
کنگر خام	1	2	0	13